Sacs de conservation Flonette : approuvés zéro gaspi !

Adeptes de la cuisine zéro gaspi, vous êtes probablement à la recherche d'une alternative écologique aux fameux sacs de congélation et sacs de conservation jetables. Vous avez besoin d'un sac robuste, hermétique, et qui passera le test du temps. Ne cherchez plus! Nos nouveaux sacs Flonette, créés en collaboration avec Demain Demain, sont ceux qu'il vous faut!

Créés spécifiquement pour la congélation (mais aussi utile pour conserver des aliments sur le comptoir et dans le frigo), ces sacs vous seront utiles pour conserver un grand nombre de produits largement gaspillés. On parle ici d'épluchures de légumes pour un futur bouillon, ou encore des produits périssables comme le pain ou les réserves de petits fruits de saison.

Maintenant, vous pourrez récolter vos fraises du Québec et les manger toute l'année! Vous n'avez qu'à les laver, les équeuter puis les congeler. Pour vous simplifier la vie, on vous suggère de les congeler à plat, sur une plaque à cuisson par exemple, avant de les ranger dans ce sac. De cette façon, vous éviterez que les petits fruits gèlent pris ensemble! Consommer local n'aura jamais été aussi facile... et n'aura jamais goûté aussi bon!

Nous avons même pensé à créer un modèle sur le thème des épluchures. Comme vous le savez peut-être, un des trucs culinaires zéro gaspi les plus populaires est de cuisiner son propre bouillon fait à base d'épluchures de différents légumes. Vous n'avez qu'à les conserver au congélateur dans votre sac de congélation Flonette jusqu'à ce que vous ayez besoin d'un bon bouillon de légumes maison!

Pour le réaliser, vous n'avez qu'à porter à ébullition une grande casserole d'eau avec vos épluchures conservées et du sel, au goût, jusqu'à ce que le bouillon soit réduit environ de moitié. Vous obtiendrez alors un délicieux bouillon de légumes maison, une alternative santé, économique, et écologique aux bouillons du commerce! Voyez comment faire sur cette vidéo. 

Vous verrez donc que les sacs de conservation Flonette peuvent vous être utiles dans tous les aspects de votre cuisine, et même ailleurs! Procurez-vous-les dès maintenant sur la boutique en ligne de Flonette. Et pas juste les gros formats! Un format moyen* a également été créée, par exemple pour conserver les glaçons de surplus de jus d'agrumes, ou encore le fameux gingembre qui se gaspille trop vite autrement! Apprenez-en plus juste ici.